米粉・餅粉・菓子原材料のことなら、五百城ニユートリイ株式会社にお任せください。

菓子原材料製造卸 総合穀物粉メーカー

 五百城ニユートリイ株式会社


〒670-0973 兵庫県姫路市亀山2丁目183番地

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079-235-1727

大正11年創業、九十余年の製粉技術と匠の技で選び抜いた最高の原料をISO9001国際品質規格に適合した製造工程で丹念に製粉し、ご安心ご満足いただける菓子原材料造りに取り組んでいます。和菓子・各種製菓用米粉・餅粉のご用命なら五百城ニユートリイ㈱へご相談ください。

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米粉パン冷凍生地

和菓子の製粉メーカーによる
米粉でつくったパン!

当社米粉パン生地は

国産米粉(80%)小麦グルテン等(20%)で製造しております。

・米粉のパンって気になるけどまだ食べたことのない方

・おうちで手軽に米粉パンを食べたい方

・安心安全な食べ物を美味しく食べたい方

​・焼き立てパンをおうちで食べたい方

米粉はすべて国産を使用しております。

​小麦粉100%のパンとは違うもちもちした食感が楽しめます。​

✿こだわり.その1

専門の職人が生産!国内初の米粉パン生地製造ライン機械で生地の生産・瞬間冷凍を行っています。​
✿こだわり.その2

簡単!生地を発酵して焼くだけで、本格的米粉パンが楽しめます!

すでに整形してある生地なので、パン職人に技術は不要です。手間いらず。

予約販売受付

米粉パンの冷凍生地を、予約販売にて受け付けております。
ご希望の日時と場所に、お届けします。
家庭用も業務用も、多種多様に取り揃えております!
成形されている商品もございますので、
手順たったの3つ出来立てふわふわ米粉パンを誰でも食べられます。

<はじめてのお客様へ>
冷凍生地をお求めの際は、冷凍庫が必要です。
発酵は、ホイロや発酵機のついたオーブンをご使用ください。
発酵機能がない場合には、『手づくり発酵機』の作り方をご紹介させていただいております。
お気軽にお尋ねください✿
(イベントや学校行事、ご近所の集まりの場等でご活用くださっています。)

<キホンの焼き方>
①解凍をする。(自然解凍でも、発酵機にいれて解凍でもOK)
②1回発酵をする。(米粉パンは小麦のパンと違い、1回のみでOK!)
③オーブンで15~20分間程度焼いて完成♪

冷凍米粉パン(家庭&業務用)

クロワッサン生地
ご家庭用・業務用

ご家庭のオーブンで焼きたてクロワッサンが簡単に焼けます。
成形された冷凍生地をお送りしますので、形づくる必要ございません。
ふんわりモチモチとした食感をお楽しみください。

パン・オ・ショコラ生地
ご家庭用・業務用

ご家庭のオーブンで、焼きたてパン・オ・ショコラが、簡単に焼けます。
冷凍生地50gでチョコ3.2gを2本包み込んだものです。

プレーン(食パン)生地
ご家庭用・業務用

家でアツアツを食べられる食パン生地。
発酵機のついたオーブンやホームベーカリーで、簡単に食パンが完成します。
お子さんと一緒に、お好みの材料を入れられて作る時間を楽しんで頂けると思います。

冷凍米粉パン(業務用)

デニッシュカット生地
業務用

シート生地をお使いいただければ、お好みのサイズにカットして店頭でのバラエティー豊かな商品構成に更にお役に立てることと思います。

菓子生地
業務用

甘味のしっかしりた生地には甘いフィリングがピッタリ!メロンパンや各種餡などを包むには最適なパン生地です。いろんな成形でバリエーション豊かな菓子パンを取り揃えることが可能です。

セミスイート
(テーブルロール)生地

業務用

あっさりすぎずほんのりとした甘味が欲しいときには最適です。様々な材料を混ぜ込みバリエーション豊かにご利用いただけます。

フランス生地
業務用

油脂や乳化剤等を一切使用していないシンプルなフランスパン用生地。
バゲット、バタール、パリジャン、エピ、クッペ等がおすすめです。

ドーナツ生地
業務用

カレーパン、ドーナツに最適な生地。
特に、米粉ドーナツ生地は、カレーパンによく合い、従来の小麦生地のカレーパンより一層美味しく出来上がります!

店頭販売

焼きたて米粉パンの店頭販売始めました!

販売受付時間火曜日・木曜日11時~(売切れ次第終了)

米粉はすべて国産を使用しております。
小麦粉パンだけとは違うもちもちした食感が楽しめます。